לרגל השבוע ה־11 של המטבח האיטלקי בעולם,
המכון האיטלקי לתרבות בחיפה
שמח להזמינכם להרצאה הראשונה בסדרה:
מסע בתרבות היין האיטלקי
יין כביטוי התרבות
מבוא לחוויית היין האיטלקי וייחודיותו
עם ד"ר עמיאל הרשזג, מומחה ליין ובעל דיפלומה מטעם WSET
יום שלישי, 17 בנובמבר 2026, בשעה 18:00
באופן מקוון | וובקס ויוטיוב
ההשתתפות ללא תשלום. ההרצאה תתקיים באופן מקוון, בעברית.
כדי להשתתף באמצעות וובקס ולקבל את הקישור להרצאה, יש למלא את טופס ההרשמה.
כיצד הפך היין לחלק בלתי נפרד מהתרבות האיטלקית? במפגש הראשון נבחן את הקשר הזה דרך ההיסטוריה, מגוון זני הענבים ומאפייניהם הייחודיים של אזורי היין. נגלה מה עומד מאחורי עושרה יוצא הדופן של מסורת היין האיטלקית, ומה הופך אותה למוקד משיכה לחובבי יין ולסקרנים כאחד. לסיום נציג סקירה קצרה של יינות מאזורי איטליה השונים שניתן להשיג בישראל.
- אפשר לצפות בהרצאה גם בשידור חי בערוץ היוטיוב של המכון.
על הסדרה | שלושה מפגשים להיכרות עם עולם היין האיטלקי. לאחר מפגש המבוא נמשיך אל יינות פיימונטה ואל היינות המבעבעים של אמיליה־רומאניה, בליווי מפות, מסלולים והמלצות לטעימה.
יום שלישי, 17 בנובמבר 2026, בשעה 18:00
באופן מקוון | וובקס ויוטיוב
קרדיט לצילום: Caspar Diederik, למברוסקו (אמיליה־רומאניה) | ויקישיתוף, CC BY-SA 2.0
