EVENTO SPECIALE: Conferenza e degustazione professionale, a cura del Dr. Amiel Herszage.
Evento in italiano GRATUITO, per un massimo di 30 ospiti. La prenotazione e’ OBBLIGATORIA.
L’Italia occupa oggi un posto fondamentale nel mondo del vino. Vi invitiamo ad aprire insieme una finestra multisensoriale sulle meraviglie, la qualità e la diversità del vino italiano.
Programma:
- Qual è la posizione del vino italiano nel contesto del vino a livello mondiale?
- Qual è la storia del vino italiano e come si è arrivati al vino che potete trovare oggi nei negozi?
- Come si produce il vino? Viticoltura, vinificazione e invecchiamento, e il loro impatto sui vini che assaggeremo insieme.
- Come si puo fare una valutazione della qualità del vino?
- Quali sono le principali charatteristiche del vino italiano?
- Presentazione e degustazione professionale di tre vini pregiati, tipici di tre regioni italiane.
Evento in italiano GRATUITO, per un massimo di 30 ospiti.
Per prenotare si prega di chiamare il numero 04-8536091, ext. 1, in orario d’ufficio.
La prenotazione e’ OBBLIGATORIA.
Amiel Herszage ha completato il suo dottorato di ricerca in ingegneria meccanica presso l’Israel Institute of Technology (Technion, Haifa) nel 1995. Da allora ha lavorato nell’area del calcolo e come consulente in diversi settori. Contemporaneamente ha completato il primo di due semestri utili al conseguimento del Diploma WSET in Vini, Qualifica Livello di Specialista in Vini, alla WSET School, Londra, Regno Unito.
Martedì, 18 febbraio 2020, ore 18.30
Istituto Italiano di Cultura, Rehov Meir Rutberg 12 – Haifa
EVENTO GRATUITO, con prenotazione obbligatoria,
Per prenotare si prega di chiamare il numero 04-8536091, ext. 1, in orario d’ufficio.